山东现代酒店业职业教育集团在青岛酒店管理职业技术学院成立，同时签约成立了银座文旅学院，并举办了首届山东省酒店业未来人才高峰论坛。《山东现代酒店业职业教育集团五年发展规划》同时发布，《规划》提出：到2022年建成山东省骨干职教集团，积极争创级骨干职教集团。
山东现代酒店业职业教育集团由青岛酒店管理职业技术学院牵头，联合68家山东省内与现代酒店业相关的职业院校、行业协会、科研院所和企事业单位共同成立。成立山东现代酒店业职业教育集团，旨在主动服务山东省新旧动能转换重大工程精品旅游产业发展，适应新时期住宿餐饮业多业态、精细化、品质化、特色化发展的需要，促进院校、行业、协会资源共享、优势互补，实现共建共赢，为院校发展、企业竞争力提高提供强有力的支持和保障。
据介绍，山东现代酒店业职业教育集团将坚持“政校行企四方联动、产学研用立体推进”的合作原则，创新“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”的紧密型集团化办学体制与机制，探索集团成员深度融合办学模式，实现集团成员人才共享、设备共享、技术共享、文化互补、管理互通的深度合作关系，促进职业教育高质量发展，为经济社会提供更多的技术技能型人才。